Источник фото: gov39.ru

29 сентября – ИА SM.News. В Калининградской области инженеры разработал аппарат для фасовки молочной продукции. Об этом сегодня, 29 сентября, сообщила пресс-служба регионального правительства.

Пилотный образец был создан в соответствии с региональной программой развития инжиниринга, которая разработана центром поддержки предпринимательства «Мой бизнес» по инициативе губернатора Антона Алиханова. Проект осуществил Балтийский инжиниринговый центр машиностроения, функционирующий на базе БФУ им. И. Канта.

Новый аппарат позволяет фасовать сметану. Оборудованием уже заинтересовались в одном из агропромышленных предприятий региона. Причем аппарат вышел недорогим по цене, что особенно важно для небольших производств. В настоящее время устройство проходит тестирование, но в скором времени будет установлено в молочной ферме. В инжиниринговом центре продолжают развивать это направление: проектируют ёмкости на тысячу, 600 и 300 литров для длительной пастеризации сыров.